人參花又名“神草花”，是采擷名貴的人參含苞待放的蓓蕾，自然烘曬而成。人參花長至四年才開始開花，每棵人參花每年僅開一朵小花，每60斤人參僅能采得一兩參花，真可謂是彌足珍貴，素有“綠色黃金”之稱。用之沖泡而飲，苦中帶甜、清爽可口、解渴、解毒、善于生津又不耗氣。它在提神、降壓、降糖、降血脂、抗癌、調理胃腸功能、緩解更年期綜合癥等諸多方面的突出保健效果已得到世界許多權威機構的認定，被稱為“免疫保健的萬能養生品”

　人參花是我國名貴藥材之瑰寶：含有二十種皂甙活性物質、十七種氨基酸、十一種微量元素、三種抗癌活性硒及粗蛋白等。具有益氣活血， 調節內分泌， 促進新陳代謝.

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