免疫調(diào)節(jié)自延緩衰老

青春壹號(hào)殼聚糖（CHITOSAN）是甲殼類動(dòng)物（如蝦、蟹）、昆蟲和其他無(wú)脊椎動(dòng)物外殼中的甲殼質(zhì)（CHITIN），經(jīng)脫乙酰化制得的一種天然高分子多糖體，是帶有正電荷堿性的可食性動(dòng)物纖維。傳統(tǒng)中醫(yī)把蟹殼、蟹腳視為“良藥”。這在《神農(nóng)本草經(jīng)》、《本草綱目》、《食療木草》等古籍中均有記載。殼聚糖（又稱甲殼素）是自然界獻(xiàn)給人類的巨大資源，它對(duì)人體細(xì)胞的活化、生長(zhǎng)及抗病能力有不可替代的作用。 
1991年，美國(guó)、歐洲的醫(yī)學(xué)界、科技界、營(yíng)養(yǎng)食品研究機(jī)構(gòu)將其雀為繼蛋白質(zhì)、糖、脂肪、維生素、礦物質(zhì)之后人體必需的第六生命要素。 
1996年，我國(guó)首屆殼聚糖（甲殼素）學(xué)術(shù)研究研討會(huì)在北京召開，標(biāo)志著我國(guó)甲殼素的研究開發(fā)進(jìn)入新的歷史時(shí)期。 
1997年，殼聚糖的研究開發(fā)課題列入國(guó)家科委九五攻關(guān)項(xiàng)目，后被列入國(guó)家863計(jì)劃。 
本公司從1999年開始?xì)ぞ厶潜＝∑返难芯块_發(fā)，2002年取提青春一號(hào)殼聚糖片國(guó)家保健食品批文，青春一號(hào)殼聚糖片是以甲殼素為主要原料制成的保健食品，經(jīng)功能實(shí)驗(yàn)證明，具有免疫調(diào)節(jié)、延緩衰老的保健功能。

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